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牛肉炒空心菜

菜谱编号:507-395
牛肉炒空心菜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒空心菜”。
牛肉炒空心菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量空心菜:适量
辅助料用量
姜丝:少许蒜末:少许

牛肉炒空心菜的做法步骤

  • 第七步:下空心菜大火炒翻炒至断生。
  • 第九步:装盘备用。
  • 第十步:另起锅放油,下姜丝炒香。
  • 第八步:调少许的盐翻炒均匀。
  • 第五步:切点姜丝,蒜末。
  • 第十四步:将炒好的牛肉盛在空心菜的表面,一盘很家常小炒就完成了。
  • 第十六步:成品图。
  • 第二步:牛肉切片,放胡椒粉,酱油,糖,生粉抓匀。
  • 第十二步:大火翻炒牛肉很快就变色了。
  • 第六步:热锅放油,下蒜末炒香。
  • 第三步:最后放少许油拌匀腌制10分钟。
  • 第十一步:下腌制好的牛肉。
  • 第十三步:炒熟为准,时间长口感没那么嫩滑。
  • 第一步:准备食材:牛肉,空心菜,姜,蒜。
  • 第十五步:成品图。
  • 第四步:空心菜摘洗干净备用。
  • 相关食材:牛肉空心菜

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