冬瓜薏米羊肉汤
冬瓜薏米羊肉汤是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏米羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我国许多地方都有“入伏喝羊汤”的习惯，三伏天是一年中最热的时候，此时吃羊肉类食物属于“三伏补”，羊肉性温，可以驱散人体内的寒气，有祛湿暖胃的作用。试想一下，炎炎夏日，一碗热腾腾的羊汤下肚，必然会大汁淋漓，这本身也是在“发汗排毒”呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：300克 | 冬瓜：300克 |
| 炒薏米：30克 | -- |
冬瓜薏米羊肉汤的做法步骤
冬瓜薏米羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
这是一个非常适合夏季的汤，材料简单，做法也特别简单，每周给家人煮一次，赶走湿气一身轻松，感觉也特别舒服了。