万能炒杂菜
万能炒杂菜是【卤蛋厨房】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万能炒杂菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做了玉米面窝窝头，为了搭配，做了一个万能炒杂菜，不要太好吃哦，配米饭也很不错呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：100克 | 长豇豆：100克 |
| 酸菜：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：3个 | 辣椒：3个 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
万能炒杂菜的做法步骤
万能炒杂菜做法技巧/窍门/补充说明：
这样做的万能炒杂菜，搭配窝头，米饭，烙饼，面条等都很好吃，口水直流。