炒素杂菜
炒素杂菜是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒素杂菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近get了一袋韩国粉丝,就想吃炒杂菜了。不过家里顿顿都有肉,我就想着做个素的好了~味道也不错~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉丝:100克 | 洋葱:1/2 |
胡萝卜:1节 | 青椒:1个 |
蘑菇:一小把 | 蒜:1瓣 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 煲仔饭酱油:少许 |
芝麻:少许 | 鸡精:少许 |
炒素杂菜的做法步骤
炒素杂菜做法技巧/窍门/补充说明:
正常是用白洋葱和香菇的~香菇味道比较浓,但是家里没有,就凑合凑合啦??