糯玉米土豆炖牛肋条
糯玉米土豆炖牛肋条是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯玉米土豆炖牛肋条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,土豆粉糯,糯玉米咸香,牛肋条筋香入味儿。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯玉米:适量 | 土豆:适量 |
牛肋条:适量 | 甜豆:可选 |
辅助料用量 | |
山茶油:适量 | 姜片:适量 |
葱段:适量 | 花椒:适量 |
辣椒:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
郫县豆瓣酱:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 冰糖:适量 |
糯玉米土豆炖牛肋条的做法步骤
糯玉米土豆炖牛肋条做法技巧/窍门/补充说明:
牛肋条炖软烂,用高压锅时间快些,个人还是喜欢炖的久些的口感。
答配菜谱:玉米与土豆的做法