冬阴功
冬阴功是【海味八珍AX3k6】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬阴功”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
打从我家附近车站开了家联锁的泰国私厨小店,这一日三餐又有了新选择。尤其在即将来临的夏天前,南洋风味的泰国菜总能让人想起阳光、沙滩、海滨,尤其是那一份最具代表性的冬阴功,刚入口的冲击力不亚于结结实实挨了一记格斗游戏终结技。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
罗氏虾:5只 | 青口贝:4只 |
闽正鲍鱼:3只 | 鱿鱼:1只 |
辅助料用量 | |
草菇:3朵(也可选择其他菇类) | 番茄:1颗 |
洋葱:半颗 | 柠檬:半颗 |