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芦笋豌豆鲜虾沙拉

菜谱编号:509-234
芦笋豌豆鲜虾沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋豌豆鲜虾沙拉”。
芦笋豌豆鲜虾沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老娘住院,没时间弄着吃,买的豌豆放冰箱冷藏了半个月都发芽啦

赶紧做了吃了,免得浪费。

芦笋豌豆鲜虾沙拉主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:120克豌豆:80克
鲜虾:6个--
辅助料用量
番茄:半个--

芦笋豌豆鲜虾沙拉的做法步骤

  • 第八步:在上根部和尖中间部分煮开锅。
  • 第十九步:成品。
  • 第十六步:切滚刀块,放芦笋碗里。
  • 第十二步:鲜虾去壳。
  • 第十三步:虾仁放芦笋里。
  • 第一步:豌豆(准确说是豌豆芽)洗净。
  • 第十五步:番茄洗净。
  • 第七步:先放根部煮开锅。
  • 第十步:煮开即可。
  • 第十八步:放沙拉里。
  • 第九步:最后放芦笋尖。
  • 第十七步:用研磨器磨一些海盐黑胡椒。
  • 第六步:芦笋洗净,切段,根部去老皮。
  • 第二步:冷水下锅。
  • 第十四步:放豌豆。
  • 第二十步:成品。
  • 第五步:煮豌豆的同时煮大虾。
  • 第四步:大虾洗净。
  • 第十一步:捞出芦笋。
  • 第三步:煮熟。
  • 菜谱标签:西餐快手菜
    相关食材:芦笋豌豆

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