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酿辣椒

菜谱编号:509-847
酿辣椒是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿辣椒”。
酿辣椒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
辣椒:9个--
辅助料用量
五花肉:300克蘑菇:100克

酿辣椒的做法步骤

  • 第十步:成品出锅啦。
  • 第九步:锅中放油(油稍多点),油温5成,放入辣椒煎至起皮。
  • 第五步:蘑菇放入碗中,加入适量盐,生抽,胡椒粉用筷子搅拌均匀。
  • 第二步:辣椒洗干净。
  • 第三步:蘑菇洗干净。
  • 第四步:蘑菇切碎丁。
  • 第六步:加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
  • 第一步:五花肉剁成泥。
  • 第八步:将肉用筷子塞进辣椒里面。
  • 第七步:辣椒可以从中间打开,也可以从上端切掉。
  • 酿辣椒做法技巧/窍门/补充说明:

    肉里放了足够盐,所以煎的时候没再放盐了。

    相关食材:辣椒

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