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香酥炸鸡排

菜谱编号：510-122

香酥炸鸡排是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥炸鸡排”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

祝宝贝们节日快乐！

香酥炸鸡排主厨：米拉Miira

第四步：放入适量面粉和淀粉抓匀腌制半小时。

第六步：马克西姆不粘锅预热入油烧热放入鸡排。

第十二步：成品图。

第五步：将腌好的鸡排裹满面包糠。

第九步：出锅微凉后改刀。

第八步：炸至两面金黄即可。

第一步：鸡小胸洗净备用。

第十一步：成品图。

第七步：小火慢慢炸哦。

第三步：鸡胸肉放入鸡蛋，盐，酱油，五香粉，姜粉，料酒抓匀。

第二步：鸡胸肉用刀背敲断筋膜。

第十步：搭配自己喜欢的酱料，就可以享用啦。

香酥炸鸡排做法技巧/窍门/补充说明：

咔嚓咔嚓开吃吧！祝宝贝们节日快乐！

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

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