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腐竹炒胡萝卜

菜谱编号:510-360
腐竹炒胡萝卜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒胡萝卜”。
腐竹炒胡萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利好的腐竹与利好的胡萝卜搭配,简单的素炒,却是美味又健康。

腐竹炒胡萝卜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
腐竹:80克胡萝卜:100克
辅助料用量
紫洋葱:适量--

腐竹炒胡萝卜的做法步骤

  • 第七步:盛出享用。
  • 第六步:加盐炒均匀关火。
  • 第四步:起油锅,紫洋葱入锅炒香后胡萝卜入锅炒。
  • 第一步:腐竹用冷水浸泡。
  • 第五步:腐竹入锅炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
  • 第二步:腐竹切成段。
  • 第三步:胡萝卜洗干净切成片。
  • 腐竹炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜不宜添加色重味重的调味品。

    相关食材:胡萝卜萝卜腐竹

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