当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白灼花蛤

白灼花蛤

菜谱编号:510-568
白灼花蛤是【小洞天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼花蛤”。
白灼花蛤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物。

白灼花蛤主厨:小洞天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:适量--
辅助料用量
水:少许--

白灼花蛤的做法步骤

  • 第四步:成品。
  • 第一步:买回的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,刷洗干净。
  • 第二步:锅中加少许水烧开,放入姜片、白酒,放入花蛤。
  • 第三步:花蛤开口即可捞出装盘。
  • 白灼花蛤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·用淡盐水浸泡,可杀菌消毒。
    2·放生姜、白酒去腥增香。

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:花蛤

    白灼花蛤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小洞天】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白灼花蛤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜