白灼花蛤
白灼花蛤是【小洞天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:少许 | -- |
白灼花蛤的做法步骤
白灼花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
1·用淡盐水浸泡,可杀菌消毒。
2·放生姜、白酒去腥增香。
相关食材:花蛤