味道花蛤
味道花蛤是【御风九万里】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“味道花蛤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：1斤 | 蒜瓣：4粒 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱：一勺 | 盐：一匙 |
| 料酒：适量 | -- |
味道花蛤的做法步骤
味道花蛤做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯过水的花蛤如果没开口，基本就是死的，不要吃了。
2、稍微少炒一会，老了就不好吃了。
相关食材：花蛤