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午餐便当凉拌木耳

菜谱编号:341-195
午餐便当凉拌木耳是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午餐便当凉拌木耳”。
午餐便当凉拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班族最喜欢的午餐便当,麻油凉拌木耳,主要食材木耳辅料市场西红柿、胡萝卜,有一股自然的清香。常吃木耳疏通肠胃,通便,有效的减肥腰变小。西红柿含有丰富的维生素,能抗氧化,防辐射,美白功效。胡萝卜补充维生素,也可以增加颜色,促进食欲。

午餐便当凉拌木耳主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
木耳:100克西红柿:1个
胡萝卜:50克--
辅助料用量
麻油:2ML盐:1克
生抽:2ML香葱:10克

午餐便当凉拌木耳的做法步骤

  • 第一步:木耳提前泡发,胡萝卜去皮,西红柿洗净;
  • 第五步:胡萝卜丝容易熟,提前捞出,提前捞出,过冷水;
  • 第八步:放麻油、生抽、香葱拌均,美美的一顿午餐就好。
  • 第三步:胡萝卜洗净切丝,西红柿洗净切片;
  • 第四步:清水煮沸,放入木耳,胡萝卜丝,在放点盐;
  • 第二步:木耳清洗,大朵的,需要用刀切;
  • 第六步:煮好的木耳捞出,放入便当盒;
  • 第七步:在把切好的西红柿片摆好,撒上胡萝卜丝;
  • 午餐便当凉拌木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    1、胡萝卜丝容易熟,提前捞出过冷水;
    2、调料在吃之前拌均即可。

    相关食材:木耳

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