台式卤肉饭的做法步骤
第三十步：炒均匀即可。第二十六步：放花菇和鸡蛋。第三十三步：放锅里焯熟。第二十四步：一勺料酒，三勺生抽，两勺白糖或者蜂蜜，搅拌均匀。第三十四步：取蒸熟的大米。第三步：冷水下锅焯水。第一步：花菇洗净浸泡。第三十八步：成品。第五步：洗净浮沫。第二十步：炒至洋葱黑黄，盛出来。第三十六步：倒扣在盘子里。第十八步：油热放洋葱。第十一步：过冷水。第十九步：其实应该放更多的油把洋葱炸干，我放的油少，就一直煸炒。第三十七步：放上卤肉和鸡蛋西兰花即可。第二步：猪肉切厚片。第三十二步：洗西兰花。第七步：淘洗好大米，放纯净水。第十四步：洋葱处理干净切丝。第十六步：切葱姜，取卤肉料跟花菇放一起。第三十五步：装小碗里，压实。第二十八步：放清水，水位低于食材。第九步：洗净鸡蛋放进去。第十三步：大米蒸好备用。第六步：沥干水分备用。第十七步：热锅冷油。第二十一步：油留下。第三十一步：把借口用铲子切开。第二十七步：炒均匀。第十二步：去壳。第十五步：花菇泡好切片。第四步：开锅即可。第十步：把鸡蛋煮熟。第二十九步：大火烧开，小火炖40分钟后改大火收汁，汤汁不多关火放鸡精。第八步：入蒸锅。第二十二步：放猪肉和食盐。第二十三步：翻炒至没有水分，放老抽。第二十五步：放肉里，翻炒均匀。
