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柠檬纸杯蛋糕

菜谱编号:510-830
柠檬纸杯蛋糕是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬纸杯蛋糕”。
柠檬纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

和小朋友一起做,他们会很投入。一共做了9个,儿子吃了7个,是不是很夸张?

柠檬纸杯蛋糕主厨:代购也爱煮菜

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:92·5--
辅助料用量
淡奶油:50克黄油:30克
细砂糖:80克泡打粉:1·5克
柠檬:1个面粉:90克

柠檬纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第三步:加面粉和泡打粉图,面粉和泡打粉需要过筛加入,Z字形搅拌面糊,面粉彻底融入就可以。
  • 第四步:最后加入黄油图,黄油加热后就会软化。
  • 第八步:200度,15分钟就可以,如果用烤箱上下火170度,20分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:加柠檬汁图。
  • 第七步:放入模具,7-8分???就可以了,和小朋友一起到,儿子超级投入??,我们家用的是空气炸锅。
  • 第六步:装在袋子里面,可以放在冰箱冷藏一会,同时预约烤箱或者空气炸锅。
  • 第五步:调好的面糊图。
  • 第一步:第一步:处理新鲜柠檬,擦柠檬皮,榨柠檬汁备用;第二步:研制柠檬皮:将柠檬皮和细砂糖一起揉搓;第三步:制作面糊如图??在糖和柠檬皮中依次加入鸡蛋,淡奶油,柠檬汁,搅面粉和泡打粉,最后加入黄油。注意一定要搅匀后再加入下一项呢。
  • 柠檬纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    糖可以根据自己的口感半糖或者微糖。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:柠檬

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