柠檬蒸黄鱼
柠檬蒸黄鱼是【polaris滴食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬蒸黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天没有什么胃口，吃上一点清淡，并且刚刚过了端午入夏了，习俗会吃五黄，其中就有黄鱼，这道柠檬蒸黄鱼，也可以来应个景。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄鱼：8条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：10克 | 葱：5克 |
柠檬蒸黄鱼的做法步骤
柠檬蒸黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
蒸鱼之后加入柠檬蒸鱼酱油，可以提鲜，也可以去腥，一举两得。