当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玉鲳鲞烧冬瓜

玉鲳鲞烧冬瓜

菜谱编号:511-080
玉鲳鲞烧冬瓜是【小小计划】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉鲳鲞烧冬瓜”。
玉鲳鲞烧冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原料:冬瓜400g玉鲳鲞200G盐适量色拉油40G

做法:1把玉鲳鲞清洗后切成块备用

2冬瓜去皮清洗后切成薄片备用

3热锅下油,放入玉鲳鱼鲞划炒一下

4淋入适量的料酒

5放入冬瓜翻炒几下

6倒入适量的清水加盖焖煮一会

7加入适量的盐调味

8待冬瓜熟了,汤汁变白色了,可以出锅了

玉鲳鲞烧冬瓜主厨:小小计划

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:400克玉鲳鲞:200克

玉鲳鲞烧冬瓜的做法步骤

  • 第六步:倒入适量的清水加盖焖煮一会。
  • 第五步:放入冬瓜翻炒几下 。
  • 第八步:待冬瓜熟了,汤汁变白色了,可以出锅了。
  • 第三步:热锅下油,放入 玉鲳鱼鲞划炒一下 。
  • 第一步:把玉鲳鲞清洗后切成块 备用 。
  • 第二步:冬瓜去皮清洗后切成薄片备用。
  • 第七步: 加入适量的盐调味 。
  • 第四步: 淋入适量的料酒。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:冬瓜

    玉鲳鲞烧冬瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小小计划】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉鲳鲞烧冬瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜