青椒皮蛋
青椒皮蛋是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒皮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒的鲜香完全融入皮蛋之中，通过浇汁的方式保证了皮蛋的嫩。端午节美食，也可做为平日的凉菜呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：5个 | 蒜：2个 |
| 姜：1勺 | -- |
青椒皮蛋的做法步骤
答配菜谱：青椒与皮蛋的做法