柠檬酸奶包
柠檬酸奶包是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬酸奶包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柠檬酸奶包中一滴水都没有,用的是中种法,非常的松软清香,蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃,更加美味!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 青柠檬皮屑:1个 |
凝固型酸奶:85克 | 酵母:4克 |
黄油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 糖:50克 |
柠檬酸奶包的做法步骤
答配菜谱:酸奶与柠檬的做法