台式古早味烧麻糬
台式古早味烧麻糬是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台式古早味烧麻糬”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:250克 | 凉水:180-200ML |
细砂糖:100克 | 热水:500克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻粉:适量 | 花生粉:适量 |
台式古早味烧麻糬的做法步骤
台式古早味烧麻糬做法技巧/窍门/补充说明:
倒入焦糖的水必须是热水,否则会迸溅出来。糯米球表面如果有太多糯米粉,下锅前沾一下清水再煮。
菜谱标签:小吃