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四合院家香之爆炒花甲

菜谱编号:511-842
四合院家香之爆炒花甲是【家香老贵阳味道】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四合院家香之爆炒花甲”。
四合院家香之爆炒花甲
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
花甲:适量--
辅助料用量
红干椒:适量大蒜:适量
生姜:适量胡椒粉:适量
味精:适量蚝油:适量
芹菜:适量--

四合院家香之爆炒花甲的做法步骤

  • 第五步:最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
  • 第四步:5·花甲炒开放入青红椒,放适量盐、胡椒粉、味精。
  • 第一步:花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)
  • 第二步:配料切好备用。
  • 第三步:热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、芹菜炒出香味后,倒入花甲。
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