葱爆花甲螺
葱爆花甲螺是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆花甲螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每周都会固定买一次花甲螺来吃,我对它说不上很喜欢,但是我家的小孩就很喜欢吃,所以周末方便买菜的时候都会买。书上叫花蛤,我们这里都叫花甲螺
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花甲螺:500克 | 蒜末:10克 |
姜末:5克 | 葱花:10克 |
辅助料用量 | |
生抽:1小勺 | 料酒:1勺 |
葱爆花甲螺的做法步骤
相关食材:葱