第九步:表面盖上柠檬片。
第四步:把柠檬片也放入大碗内,简单拌一下。
第三步:柠檬用盐搓洗干净后切成薄片。
第十步:送入预热好的蒸烤箱,180度烤制25分钟。
第七步:保鲜膜密封,冷藏腌渍隔夜。
第八步:烤盘铺上锡纸,鸡翅用竹签子串好码放整齐。
第六步:全部处理好以后放入大碗内,抓匀。
第二步:将准备的配料倒入一个大碗内拌匀。
第一步:准备好全部食材,鸡翅洗净后用冷水浸泡1~2小時。
第五步:鸡翅用厨房纸擦干水分,两面划上几刀方便入味。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一种带有浓郁的果香气息的柠檬烤翅,酸甜适口,老少皆宜的哟!柠檬烤翅的做法不难,将食材充分腌制后,再高温烘烤,让涂抹在鸡肉表面的腌料、甘甜的蜂蜜和柠檬汁充分融合,那淡淡的酸甜,口感嫩滑多汁,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:12个 | 柠檬:1个 |
辅助料用量 | |
蚝油:1勺 | 原汁酱油:1勺 |
鸡汁:1勺 | 蜂蜜:2勺 |
孜然粉:少许 | 胡椒粉:少许 |
盐:少许 | 白芝麻:少许 |
辣椒酱:1勺 | -- |
第九步:表面盖上柠檬片。
第四步:把柠檬片也放入大碗内,简单拌一下。
第三步:柠檬用盐搓洗干净后切成薄片。
第十步:送入预热好的蒸烤箱,180度烤制25分钟。
第七步:保鲜膜密封,冷藏腌渍隔夜。
第八步:烤盘铺上锡纸,鸡翅用竹签子串好码放整齐。
第六步:全部处理好以后放入大碗内,抓匀。
第二步:将准备的配料倒入一个大碗内拌匀。
第一步:准备好全部食材,鸡翅洗净后用冷水浸泡1~2小時。
第五步:鸡翅用厨房纸擦干水分,两面划上几刀方便入味。
烤制的时间跟温度仅供参考,每款烤箱的脾气都略有不同。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜可口的柠檬烤翅,大人小孩都爱吃!。
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