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自制剁椒

菜谱编号:512-269
自制剁椒是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制剁椒”。
自制剁椒
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红辣椒:适量--
辅助料用量
大蒜子:适量生姜:适量

自制剁椒的做法步骤

  • 第四步:绞4秒左右即可。
  • 第一步:食材清洗晾干。
  • 第八步:腌制半小时左右装罐。
  • 第二步:菜板刀具用高度酒消毒,辣椒切段。
  • 第五步:生姜蒜末绞碎。
  • 第七步:拌均。
  • 第九步:玻璃罐也用高度酒洗一遍,装罐即可。
  • 第三步:放入绞肉机中。
  • 第六步:加入盐白糖高度酒搅拌均匀。
  • 菜谱标签:私房菜自制食材
    相关食材:剁椒

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