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玫瑰银耳羹

菜谱编号:051-252
玫瑰银耳羹是【为爱做汤羹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰银耳羹”。
玫瑰银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。

玫瑰银耳羹主厨:为爱做汤羹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
水果萝卜:适量银耳:适量
辅助料用量
干玫瑰花:少许冰糖:适量

玫瑰银耳羹的做法步骤

  • 第四步:银耳煮的软烂后将萝卜块、冰糖和少许玫瑰花倒进去一同煮。
  • 第一步:准备好所有的原材料;(银耳提前用凉水泡发)。
  • 第五步:煮15分钟后,将火关掉就可以了。
  • 第三步:砂锅里倒入清水,将银耳撕碎倒进去,开大火煮开后,转中小火煮45分钟。
  • 第二步:将萝卜去皮切成小块状。
  • 相关食材:银耳

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