消暑佳品-----荔枝银耳糖水
消暑佳品-----荔枝银耳糖水是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消暑佳品-----荔枝银耳糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
流火的七月是吃荔枝的季节。荔枝原产于中国南部，与香蕉、菠萝龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝性热，多食易上火。而银耳，是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。荔枝和冰糖银耳是不错的黄金搭档。
荔枝银耳糖水，口感滑润，香甜醇美。是一道夏季祛暑养生糖水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荔枝：300克 | 银耳：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | -- |
消暑佳品-----荔枝银耳糖水的做法步骤
消暑佳品-----荔枝银耳糖水做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道消暑佳品，放入冰箱冰镇后口感更佳。
答配菜谱：银耳与荔枝的做法