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五花肉炒年糕

菜谱编号：512-770

五花肉炒年糕是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒年糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏日美味～五花肉炒年糕，年糕软糯Q弹，五花肉鲜香，喜欢你也试试吧！

五花肉炒年糕主厨：RLing

第七步：成品图。

第五步：放入切好的年糕翻炒片刻，加入适量热水，盐，生抽中火焖煮两分钟。

第八步：成品图。

第二步：年糕切片，香葱备好。

第六步：待年糕变软，撒上葱花，芝麻即可。

第三步：电饼铛加热，倒入适量油刷匀，放入腌好的五花肉平铺开来，中火煎至。

第一步：五花肉刮洗干净，切成薄片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟。

第四步：一面煎至金黄翻面煎另一面，两面煎金黄即可（盛出部分）。

五花肉炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：

年糕切薄片易熟，加热水焖一会儿即可！

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：五花肉年糕

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