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五花肉炒油菜

菜谱编号:457-055
五花肉炒油菜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒油菜”。
五花肉炒油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青菜做法简单,放肉也好吃,今天做一个五花肉炒油菜。

五花肉炒油菜主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:适量五花肉:适量
辅助料用量
蚝油:适量花生油:适量
盐:适量葱:适量
姜:适量--

五花肉炒油菜的做法步骤

  • 第五步:倒入油菜根部分,翻炒一会。
  • 第三步:五花肉,葱,姜切好。
  • 第二步:洗净切好。
  • 第九步:倒入油菜叶子。
  • 第七步:放盐。
  • 第十步:大火快炒,叶子变翠绿色关火。
  • 第八步:炒匀。
  • 第十二步:清爽美味。
  • 第一步:油菜。
  • 第六步:放蚝油。
  • 第四步:锅内放油烧热,倒入葱·姜·五花肉,炒出油。
  • 第十一步:装盘。
  • 五花肉炒油菜做法技巧/窍门/补充说明:

    油菜叶子和根部分开,叶子容易熟,这样炒的时候先炒根部,最后放叶子翻炒。

    相关食材:五花肉油菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五花肉炒油菜。

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