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青椒炒牛筋

菜谱编号:512-887
青椒炒牛筋是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒牛筋”。
青椒炒牛筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒的脆爽口感与牛筋的软糯完美搭配,咸香入味,非常的下饭哦!

青椒炒牛筋主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:适量熟牛筋:适量
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
千禾酱油:适量鸡精:少许

青椒炒牛筋的做法步骤

  • 第一步:薄皮青椒洗净切成小块备用。
  • 第七步:成品图。
  • 第六步:成品图。
  • 第四步:放入青椒混合炒匀,加入适量盐,生抽,少许热水炒至熟。
  • 第五步:调入少许鸡精调味即可。
  • 第二步:熟牛筋解冻备好。
  • 第三步:热锅冷油,下入熟牛筋翻炒均匀。
  • 青椒炒牛筋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛筋是提前加调味料用电压力锅炖好的!
    2、薄皮青椒易熟后放!

    相关食材:牛筋青椒

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