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青椒炒牛筋

菜谱编号：512-887
青椒炒牛筋是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒牛筋”。
青椒炒牛筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

青椒的脆爽口感与牛筋的软糯完美搭配，咸香入味，非常的下饭哦！

青椒炒牛筋主厨：RLing

菜式制作特点
口味：咸香工艺：炒
耗时：十分钟难度：普通
菜谱主材料
青椒：适量熟牛筋：适量
辅助料用量
稻米油：适量盐：适量
千禾酱油：适量鸡精：少许

青椒炒牛筋的做法步骤

  • 第一步：薄皮青椒洗净切成小块备用。
  • 第七步：成品图。
  • 第六步：成品图。
  • 第四步：放入青椒混合炒匀，加入适量盐，生抽，少许热水炒至熟。
  • 第五步：调入少许鸡精调味即可。
  • 第二步：熟牛筋解冻备好。
  • 第三步：热锅冷油，下入熟牛筋翻炒均匀。
    • 青椒炒牛筋做法技巧/窍门/补充说明：

    1、牛筋是提前加调味料用电压力锅炖好的！
    2、薄皮青椒易熟后放！

    菜谱标签：热菜家常菜下饭菜快手菜
    相关食材：牛筋青椒
    答配菜谱：青椒与牛筋的做法
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