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花胶玉竹螺肉排骨汤，每日一碗靓汤，滋养补虚，润肤养颜。

菜谱编号：512-979

花胶玉竹螺肉排骨汤，每日一碗靓汤，滋养补虚，润肤养颜。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶玉竹螺肉排骨汤，每日一碗靓汤，滋养补虚，润肤养颜。”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家常美食，汤还自己熬的好，好饭配好汤，细火慢熬，所有的精华融为一体，感受家的味道。

花胶玉竹螺肉排骨汤，每日一碗靓汤，滋养补虚，润肤养颜。主厨：宅家吃货JACKERLU

第六步：、排骨和泡软的汤料原料一起放在炖锅里。

第二步：提前用清水冲泡洗净，然后浸泡在清水里半小时左右。

第十步：数款汤料、药材，加上美味的排骨，滋养补虚、养阴润肤养颜。

第八步：完成以后单独取一碗，加一点点盐就可以喝啦。

第一步：取一包汤包料理，内含：白莲子、红螺肉、玉竹、百合、无花果、花胶。

第四步：大火煮开，去除血沫，取出排骨浸在温水里。

第三步：排骨400克，加入大葱2段、生姜2片、料酒适量。

第七步：炖煮2-3个小时、炖越久味道越浓。注：一开始还会有点浮沫、记得撇掉。

第五步：再用手洗净排骨表面的血沫杂质。

第九步：细火慢熬，让所有的精华融为一体。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：排骨螺肉花胶

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