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花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。

菜谱编号:512-979
花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。”。
花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常美食,汤还自己熬的好,好饭配好汤,细火慢熬,所有的精华融为一体,感受家的味道。

花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。主厨:宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:400克大葱:2段
生姜:2片料酒:适量
辅助料用量
汤料包:1包--

花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。的做法步骤

  • 第六步:、排骨和泡软的汤料原料一起放在炖锅里。
  • 第二步:提前用清水冲泡洗净,然后浸泡在清水里半小时左右。
  • 第十步:数款汤料、药材,加上美味的排骨,滋养补虚、养阴润肤养颜。
  • 第八步:完成以后单独取一碗,加一点点盐就可以喝啦。
  • 第一步:取一包汤包料理, 内含: 白莲子、红螺肉、玉竹、百合、无花果、花胶。
  • 第四步:大火煮开,去除血沫,取出排骨浸在温水里。
  • 第三步:排骨400克,加入大葱2段、生姜2片、料酒适量。
  • 第七步:炖煮2-3个小时、炖越久味道越浓。注:一开始还会有点浮沫、记得撇掉。
  • 第五步:再用手洗净排骨表面的血沫杂质。
  • 第九步:细火慢熬,让所有的精华融为一体。
  • 相关食材:排骨螺肉花胶

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