当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茄子焖面

茄子焖面

菜谱编号:513-036
茄子焖面是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子焖面”。
茄子焖面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量茄子:适量
胡萝卜:适量黄瓜:适量
面条:适量--
辅助料用量
淀粉:适量--

茄子焖面的做法步骤

  • 第十步:茄子焖面也是蛮好吃滴。
  • 第四步:挤去水分。
  • 第八步:面条铺在蔬菜上,加半碗水盖盖烧煮,中途可把水舀起浇到面条上。
  • 第六步:锅中放油烧热,倒入肉末滑炒变色。
  • 第三步:茄子切成条,加盐搓软出水。
  • 第九步:早2分钟放入黄瓜丝烧至水干,加盐调味炒匀 。
  • 第二步:茄子、黄瓜、胡萝卜清洗。
  • 第一步:肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 第七步:放入茄子和胡萝卜丝翻炒,烹入料酒、生抽。
  • 第五步:黄瓜、胡萝卜切丝。
  • 相关食材:茄子

    茄子焖面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄子焖面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜