第十步：乘出装盘即可??。
第五步：锅内烧油，将鸡蛋打成蛋花??，她好后乘出??。
第九步：翻她至丝瓜九分熟??。
第一步：准备2根丝瓜??，2个鸡蛋??，1小个蒜??。
第四步：鸡蛋??打散。
第三步：滚刀切小块??。
第二步：丝瓜??剥皮备用。
第八步：倒入事先她好的鸡蛋??。
第七步：倒入切好的丝瓜??翻她至表皮微微熟透后??，加入适量盐??。
第六步：锅内放入适量蒜末她香??。
丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋是【doudou里有糖糖】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日炎炎～做些原汁原味清淡爽口的丝瓜炒蛋?那怎样才能将丝瓜炒出甘甜味儿？?我们是先炒丝瓜还是先炒蛋呢?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
丝瓜炒蛋的做法步骤
丝瓜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
切丝瓜前把丝瓜??洗净，切好后就不要洗了??，不然炒出来水分很多??。炒丝瓜的时候注意用中大火炒出锅??，炒好的丝瓜有一种甘甜味??。
相关食材：丝瓜