贝尖炒丝瓜
贝尖炒丝瓜是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝尖炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天正是丝瓜上市的季节,顺时而食,可以在这个季节多吃些丝瓜。我对丝瓜是情有独钟,所以经常买丝瓜吃。喜欢用各种方法来烹饪丝瓜。今天分享一个简单家常的丝瓜做法,用蛤蜊尖来炒丝瓜。花钱不多就可以吃到味道鲜美的炒丝瓜,而且分分钟就可以搞定哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1根 | 猪肉:70克 |
蛤蜊尖:60克 | -- |
辅助料用量 | |
西红柿:1个 | -- |
贝尖炒丝瓜的做法步骤
贝尖炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:
我用的蛤蜊尖是半干的,用鲜的更好。
相关食材:丝瓜