卤水牛腱
卤水牛腱是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤水牛腱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了招待重要客人特意做的菜,提前预备好牛腱和牛骨头熬成高汤。
这个卤水属于清淡型,如果想吃重口味的可以放辣椒和豆瓣酱?。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛尾:适量 | 牛骨:适量 |
卤水牛腱的做法步骤
卤水牛腱做法技巧/窍门/补充说明:
卤水可以放冰箱仿佛使用。