蒜泥茄子
蒜泥茄子是【家yao】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#清凉消暑#
炎炎夏日餐桌上清凉、消暑、营养、易做的一道常见菜。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:2根 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:2头 | -- |
蒜泥茄子的做法步骤
蒜泥茄子做法技巧/窍门/补充说明:
蒜泥是根本,其他可根据个人口味加菜或料,如香菜、红椒等。
相关食材:茄子