培根莲藕
培根莲藕是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
培根炒莲藕,俺是第一次这样的搭配。没想到还真是不错呢,莲藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂,使培根吃到嘴里一点也不会感到油腻腻的还带着一点莲藕的清香。莲藕清香和培根本身的香气混合在一起非常滴融洽,口感不是一般的好,的确是很好很赞的。。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
培根:100克 | -- |
辅助料用量 | |
莲藕:200克 | -- |
调味料用量 | |
葱碎:适量 | 油菜叶:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
培根莲藕的做法步骤
培根莲藕做法技巧/窍门/补充说明:
莲藕本身含淀粉,加入水后不用勾芡,烧至一会自然会收干汤汁的
答配菜谱:培根与莲藕的做法