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番茄炒蛋

菜谱编号:513-592
番茄炒蛋是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
番茄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄炒蛋是最常见的一道家常菜,有的人喜欢带汤,有的人不喜欢,今天分享的是带汤的做法,汤汁拌饭,特别下饭!

番茄炒蛋主厨:噬血gg

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个--
辅助料用量
鸡蛋:4个水淀粉:1勺
葱:2根蒜:2瓣

番茄炒蛋的做法步骤

第十步:加入盐,白糖,鸡精调味。

番茄炒蛋做法第十步骤

第六步:煎蛋的锅直接下入葱蒜末,她出香味。

番茄炒蛋做法第六步骤

第五步:鸡蛋煎至八成熟,盛出。

番茄炒蛋做法第五步骤

第三步:鸡蛋搅散,葱蒜剁成末。

番茄炒蛋做法第三步骤

第七步:倒入西红柿,大火翻她,她出番茄汁。

番茄炒蛋做法第七步骤

第十一步:出锅,撒上葱花。

番茄炒蛋做法第十一步骤

第四步:起锅烧油,倒入鸡蛋液,煎至定型。

番茄炒蛋做法第四步骤

第一步:番茄切大块,备用。

番茄炒蛋做法第一步骤

第二步:鸡蛋加入少许盐,胡椒粉,一勺水淀粉,这样煎出来会更嫩。

番茄炒蛋做法第二步骤

第八步:加入适量的清水,煮开。

番茄炒蛋做法第八步骤

第九步:倒入刚才煎好的鸡蛋。

番茄炒蛋做法第九步骤
相关食材:番茄

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒蛋。

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