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宝宝蛋饺

菜谱编号:514-066
宝宝蛋饺是【美食家4380x暖火火】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝蛋饺”。
宝宝蛋饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:三个乌鸡肉:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量洋白菜:适量

宝宝蛋饺的做法步骤

  • 第十一步:蛋饺煎好了。宝宝爱吃。
  • 第三步:在下洋白菜焯水三十秒。一块捞出来过凉水。
  • 第六步:起锅放牛油果油,下胡萝卜碎翻炒。
  • 第五步:煮好的乌鸡肉切碎。
  • 第七步:下洋白菜碎翻炒,放宝宝酱油。
  • 第八步:把所有的食材放在一起,加一个菜鸡蛋搅匀。
  • 第九步:打两个鸡蛋搅匀。
  • 第一步:胡萝卜去皮洗净,洋白菜洗干净。
  • 第二步:起锅烧水,水开后下胡萝卜片焯水一分钟。
  • 第四步:挤干水分。
  • 第十步:起锅放一丁点儿油,用小勺舀一勺蛋液摊圆乎的,放一小勺调好的馅,把蛋饼对折,把边压实煎至两面金黄即可。
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