鸭脚、鸡爪煲
鸭脚、鸡爪煲是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭脚、鸡爪煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜香可口
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭脚:10只 | 鸡爪:5只 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2只 | 香菇:香菇 |
紫苏:20克 | 姜丝:15克 |
蒜蓉:10克 | 腌柠檬:1/4只 |
调味料用量 | |
生抽:30克 | 蚝油:20克 |