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家常主食----黑芝麻三合面发面饼

菜谱编号:051-544
家常主食----黑芝麻三合面发面饼是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常主食----黑芝麻三合面发面饼”。
家常主食----黑芝麻三合面发面饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克玉米面粉:50克
黄豆面粉:30克--
辅助料用量
黑芝麻:50克--
调味料用量
大豆油:适量精盐:2克
五香粉:2克葱花:少许

家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤

  • 第四步:热锅放油烧热,放入少许面粉。
  • 第七步:将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条。
  • 第九步:将圆饼卷起,成饼坯待用。
  • 第十二步:煎熟,铲出,改刀切成三角形,装入盘中即可。
  • 第八步:下剂子,将每一个剂子,擀成圆饼,均匀的抹上黑芝麻糊,撒上少许葱花。
  • 第十步:平底锅放油烧热,将饼呸再次擀成圆饼,放入锅中煎。
  • 第五步:将面粉炒熟,加入精盐,五香粉,黑芝麻。
  • 第十一步:将饼煎至两面呈金黄色。
  • 第一步:将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。
  • 第三步:和成面团,放温暖处醒发。
  • 第六步:搅拌均匀后,出锅,装入碗中待用。
  • 第二步:搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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