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京糕蜜山药

菜谱编号:051-671
京糕蜜山药是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京糕蜜山药”。
京糕蜜山药
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
铁棍山药:一根山楂糕:一块
辅助料用量
冰糖:适量糖桂花:两勺

京糕蜜山药的做法步骤

  • 第二步:山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸20分钟。
  • 第一步:所有原料。
  • 第三步:蒸熟后放凉,用小刀去皮。切成长条,平整的摆在盘子里。
  • 第五步:将冰糖加少量水熬化,加入糖桂花,浇在山药上。
  • 第四步:山楂糕用模具压好,摆在山药上。
  • 相关食材:山药

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