第七步:15分钟后,西米完全透明。
第十步:取适量水果放入碗中,加入煮好的西米和莲子,倒入金浆玉液即可。
第五步:锅中加入适量水烧开,下入西米煮至中心剩个小白點。(水稍微多點,好煮一點)
第二步:八种水果配料。
第四步:南瓜洗净去皮,切成小块,上锅蒸熟。
第六步:关火,盖上盖子闷15分钟左右。
第九步:把水果分别处理干净,切成随意形状的小块。
第三步:泡发好的莲子去掉莲心,洗净,上锅蒸熟。(蒸熟的莲子很糯而且很美观,不会碎掉)
第一步:准备泡发的莲子、西米、南瓜,把椰汁和牛奶混合。
第八步:蒸好的南瓜放入搅拌機内,加入椰汁和牛奶,调入少许白糖,搅拌5秒左右。(白糖可不加,依据自己喜好)