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美食家初体验，低脂阿拉棒

菜谱编号：052-046

美食家初体验，低脂阿拉棒是【candykwan91】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美食家初体验，低脂阿拉棒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是我第一次在美食家发的小饼干，很简单，很磨牙，希望下定决心不要胖的我在这个新年能hold住TAT。第一次做，时间和温度没有掌握好，第一盘焦了，不过幸好第二盘没事，原谅我把图美化了一下吧，拍照的时候太忘形了，旁边的杂物忘记清理走了。

美食家初体验，低脂阿拉棒主厨：candykwan91

第一步：将鸡蛋打匀，黄油和糖稍稍搅拌，溶解即可，不用打发。

第四步：拉住长条的两端，扭成螺旋型，不过要固定，因为拷的时候会扭动。刷上一层全蛋液（没有包含在原料中）烤箱预热180度，烘烤20分钟。

第二步：将低粉倒入，搓成面团，醒半个小时。

第三步：用擀面棍将面团擀成0·5CM厚的片，去边角，切成1CM的长条。（其实这里差不多就可以了，不过建议长一点，因为MS长一点比较好看）

美食家初体验，低脂阿拉棒做法技巧/窍门/补充说明：

1烘烤的时间还是要根据自家烤箱的具体情况，像我就是删减了5分钟。
2在自己觉得颜色可以之前就要拿出来，因为之后颜色还会加深。
3这款饼干有点干，有点硬，很磨牙。但是由于热量低，用来克制一下那颗奔着美食而去的心吧~

菜谱标签：外国美食糕点烘焙

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