巧克力豆司康
巧克力豆司康是【76小龙女】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力豆司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
司康饼(scone)，是苏格兰人的快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
为西式早点、茶点。分咸、甜两种，色金黄，味香，松软。
我做的这个巧克力豆司康是按瑶妈的配方做的，看到酵母我就兴奋，为嘛？酵母是咱拿手的，蒸馒头，烤面包哪钟离不开酵母，哪个又难倒过咱，会玩酵母的做这个最合适不过啦！
又加了一点改动，原因是我犯了一个错误而迫不得已的，不过效果却不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：适量 | 低粉：适量 |
| 黄油：适量 | 淡奶油：适量 |
| 巧克力豆：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 酵母：适量 | 低奶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | -- |