大葱爆羊肉
大葱爆羊肉是【常客馋人】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱爆羊肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：150克 | 姜：15克 |
| 蒜：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：10克 | 米醋：15克 |
| 酱油：25克 | 香油：50克 |
| 盐：2克 | -- |
大葱爆羊肉的做法步骤
大葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜要始终保持大火及下料顺序，才能达到应有的味道。
答配菜谱：羊肉与大葱的做法