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油炸土豆条

菜谱编号:052-235
油炸土豆条是【尘欢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸土豆条”。
油炸土豆条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年必吃的小“果果”。

油炸土豆条主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:四个面粉:1000克
辅助料用量
大葱:40克生姜:20克
调味料用量
五香粉:适量酱油:适量
盐:适量油:适量

油炸土豆条的做法步骤

  • 第六步:加入面粉,搅拌成面糊。
  • 第二步:土豆洗净,去皮后切成条。
  • 第三步:焯水后备用。
  • 第五步:加入五香粉,盐,酱油。
  • 第四步:大葱,生姜切末。
  • 第八步:中小火,炸成金黄色即可。
  • 第一步:土豆四个。
  • 第七步:油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。
  • 相关食材:土豆

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