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咖喱牛肉

菜谱编号:052-801
咖喱牛肉是【爽儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉”。
咖喱牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量胡萝卜:适量
土豆:适量--
辅助料用量
洋葱:适量蒜:适量
姜:适量--
调味料用量
咖喱块:适量--

咖喱牛肉的做法步骤

  • 第六步:加入洋葱炒变色。
  • 第一步:主要材料。
  • 第二步:牛肉切块焯水。
  • 第三步:焯好水的牛肉加姜、水,放在高压锅内压一下。
  • 第十一步:香喷喷的咖喱出锅了。
  • 第八步:加入压好的牛肉和牛肉汤。
  • 第五步:锅内放油烧热,把蒜爆香。
  • 第九步:大火烧开,小火炖,加入一小块咖喱块,更好的入味。
  • 第七步:加入土豆胡萝卜块炒一下。
  • 第十二步:配米饭吃。
  • 第十步:待土豆、胡萝卜都熟了后,在放剩余的咖喱,要小火,避免糊锅。
  • 第四步:土豆、洋葱、胡萝卜切块,蒜拍一下。
  • 相关食材:牛肉咖喱

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