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麻辣豆腐

菜谱编号:052-810
麻辣豆腐是【二宝娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。
麻辣豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:300克水煮鱼底料:5克
辅助料用量
鸡蛋:2个--
调味料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

麻辣豆腐的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打成蛋液
  • 第三步:豆腐放到鸡蛋液里面蘸匀
  • 第七步:锅中放油,油热放入葱姜蒜炝锅,加入水煮鱼底料,并且加入适量的水
  • 第十步:出锅前放入一勺盐就ok了
  • 第八步:加入适量的糖
  • 第五步:锅中放油,油热放入蘸好蛋液的豆腐
  • 第六步:准备渝乡辣婆婆水煮鱼底料一瓶
  • 第四步:锅中放油,油热放入蘸好蛋液的豆腐块
  • 第九步:放入炸好的豆腐
  • 第一步:豆腐切成大块
  • 相关食材:豆腐

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