海参土豆饼
海参土豆饼是【海参厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，有丰富的蛋白质，土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物的蛋白，土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸。土豆含有钾、铁、锌等营养元素，非常适合宝宝的食用。也是女神们喜爱的零食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 水发北极海参：100克 | 土豆：500克 |
| 虾仁：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米粒：少许 | -- |
海参土豆饼的做法步骤
海参土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
土豆泥一定要撵烂糊一些，吃起来就不会有颗粒感。
答配菜谱：土豆与海参的做法