坚果双色汤圆
坚果双色汤圆是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“坚果双色汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
借着过年的当口好好地偷了半个月懒。想想不能再这么荒废下去了,明天就是元宵节了,就自己动手做汤圆吧!
这是第一次自己动手做汤圆,以前都是在外面买现成的来吃。今时不同于往日了,有了宝贝,一切能自己完成的都想亲手做给她吃。一来会比较安全,不用担心这个添加剂那个致什么物的,另外一方面,也想把我对她无穷无尽的爱通过这些微小的事情传达给她!
我想,即使她现在还很小,但只要我表达,她就一定可以感受得到!
这款汤圆做出来口感非常地棒!外皮软糯,红薯和巧克力的香气互相衬托,再加上内馅里干果的香,透出葡萄干微微的酸酸甜甜,口感丰富而富有变化。
过了元宵节,这个年也就过完了。该投入到新一年的奋斗和体味中去了。希望这一年里圆圆美美,丰富多彩!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄芯红薯:小半根 | 可可粉:适量 |
花生米:适量 | 核桃仁:适量 |
开心果仁:适量 | 黑芝麻:适量 |
葡萄干:适量 | -- |
调味料用量 | |
麦芽糖:适量 | 白砂糖:适量 |